설명
메기조림은 남부 베트남의 정겨운 가정식을 대표하는 요리입니다. 신선한 메기를 골라 간장(피시소스)과 후추, 고추를 넣고 천천히 졸여내면 부드럽고 고소하며 풍미 가득한 요리가 완성됩니다. 따뜻한 밥과 함께 먹으면 고향의 가족 식탁이 떠오르는 맛이에요.
메기조림은 남부 베트남의 정겨운 가정식을 대표하는 요리입니다. 신선한 메기를 골라 간장(피시소스)과 후추, 고추를 넣고 천천히 졸여내면 부드럽고 고소하며 풍미 가득한 요리가 완성됩니다. 따뜻한 밥과 함께 먹으면 고향의 가족 식탁이 떠오르는 맛이에요.
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