乡愁情怀

描述

“乡愁情怀”呈现出越南湄公河流域的家乡风味：
• 卤肉蛋：五花肉和鸭蛋用椰汁卤煮，色泽诱人，咸甜适中。
• 炒野虾黄花菜：洪水季节的乡村菜肴，清香爽口。
• 香脆鱼干：炸至金黄酥脆，佐以甜酸酱，简单而迷人。
• 虾煮象草汤：象草嫩芽与鲜虾共煮，清新可口，展现西南风味。