Mô tả
“Gió Giao Mùa” là mâm cơm thể hiện sự giao hòa giữa các mùa trong năm, mang đến cảm giác ấm áp và thanh mát trong từng món ăn dân dã:
-
Tôm kho tàu: Tôm tươi kho đậm đà, màu sắc bắt mắt và hương thơm quyến rũ.
-
Mắm cá chét chưng: Mắm cá chét chưng với thịt băm, trứng vịt và tiêu, hương vị đậm đà khó quên.
-
Bí nụ xào bò: Nụ bí non giòn nhẹ, kết hợp thịt bò mềm thơm – món xào bổ dưỡng, dân dã.
-
Canh khổ qua rừng nấu cá thát lát: Canh thanh mát với vị đắng nhẹ của khổ qua rừng và cá thát lát dai ngọt.
Mâm cơm như làn gió nhẹ chạm vào ký ức quê nhà.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.