酸味と辛味の牛肉と高菜のスープ

説明

このスープは、酸味のある高菜と、唐辛子と胡椒のスパイス、柔らかい牛肉の風味が絶妙に絡み合った一品です。スープは透き通って軽やかで、前菜としても寒い日にぴったり。スライスした牛肉と高菜の相性がよく、家庭的で毎日の食卓に最適なスープです。