Mô tả
Đọt năn bộp là loại rau mọc tự nhiên ở vùng đất ngập nước miền Tây, thân trắng nõn, vị ngọt mát và giòn thanh. Khi xào nhanh với tỏi phi, rau giữ được độ giòn sần sật, hòa quyện với hương tỏi thơm lừng, tạo nên món ăn đơn giản nhưng cuốn hút. Thích hợp dùng trong bữa cơm thường ngày, nhất là khi ăn kèm với món kho hoặc chấm mắm kho quẹt, đọt năn xào tỏi là hương vị quê nhà khó quên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.