설명
겉은 바삭하고 속은 부드러운 수제 두부를 튀겨 건새우 소금을 뿌려 감칠맛을 더했습니다. 여기에 고소하고 진한 풍미의 피단을 올려 깊고 풍부한 맛의 조화를 이룹니다. 한입 먹으면 잊을 수 없는 인상을 남기는 전채입니다.
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겉은 바삭하고 속은 부드러운 수제 두부를 튀겨 건새우 소금을 뿌려 감칠맛을 더했습니다. 여기에 고소하고 진한 풍미의 피단을 올려 깊고 풍부한 맛의 조화를 이룹니다. 한입 먹으면 잊을 수 없는 인상을 남기는 전채입니다.
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