설명
이 요리는 남부 베트남 설날 식탁에 빠질 수 없는 전통 음식입니다. 삼겹살과 오리알을 신선한 코코넛 주스로 천천히 졸여 부드럽고 달콤한 풍미를 살렸습니다. 숙주와 쪽파로 만든 피클과 함께 곁들이면, 새콤한 식감이 고기의 진한 풍미를 잡아주며, 따뜻한 명절의 추억을 떠올리게 합니다.
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이 요리는 남부 베트남 설날 식탁에 빠질 수 없는 전통 음식입니다. 삼겹살과 오리알을 신선한 코코넛 주스로 천천히 졸여 부드럽고 달콤한 풍미를 살렸습니다. 숙주와 쪽파로 만든 피클과 함께 곁들이면, 새콤한 식감이 고기의 진한 풍미를 잡아주며, 따뜻한 명절의 추억을 떠올리게 합니다.
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