故郷の恋

説明

「故郷の恋」は、ベトナム南部の懐かしい味を思い出させるセットです：
• 豚肉と卵のココナッツ煮：ココナッツ汁で煮た豚バラとアヒル卵、甘じょっぱい絶妙な味。
• 川エビと花の炒め物：季節限定の素朴な一皿。
• 揚げ干し魚：カリッと揚げた魚を甘酢で、素朴ながらも美味。
• 若い象草とエビのスープ：爽やかでほのかに甘酸っぱい味わいの伝統スープ。