Mối Tình Quê

Mô tả

“Mối Tình Quê” là mâm cơm gợi nhớ những ngày xưa cũ, nơi quê nhà bình yên với những món ăn đậm đà hương vị miền Tây:
• Thịt kho trứng: Thịt ba chỉ kho với trứng vịt trong nước dừa, màu nâu sóng sánh, vị mặn ngọt hài hòa – món ăn quen thuộc của bao thế hệ.
• Tép đồng xào bông điên điển: Tép tươi xào bông điên điển – món dân dã miền sông nước mùa nước nổi, thơm giòn, thanh nhẹ.
• Khô cá bè trang chiên: Miếng khô cá bè được chiên vàng giòn sốt giấm đường, ăn kèm cơm nóng – mộc mạc mà quyến rũ.
• Canh đọt năn nấu tôm: Đọt năn non nấu cùng tôm tươi tạo nên món canh thanh mát, ngọt dịu – đặc trưng của đồng bằng miền Tây.