酸甜鲶鱼汤

描述

酸甜鲶鱼汤是越南湄公河三角洲地区的传统菜肴，使用鲶鱼与罗望子汤底熬煮，搭配凤梨、番茄、秋葵和香草，口感清爽且滋味丰富。其酸中带甜，鱼肉滑嫩，是家常饭桌上不可或缺的一道汤。